堅定信心 勇挑大梁·產業新亮點 | 種好“菜園子” 豐富“菜籃子”——豐禾農業打造凈菜加工全鏈條服務體系
秦皇島日報 記者 陳引玉 通訊員 孟佳
隨著京津冀協同發展的深入推進，秦皇島豐禾農業股份有限公司發揮自身優勢，不斷豐富凈菜品類，提升產品質量，為北京、天津等地消費者提供更加多元、便捷的蔬菜選擇，助力京津冀農業協同發展邁上新臺階。
秦皇島豐禾農業股份有限公司工作人員正在清洗大蔥。 記者陳立桐攝
在秦皇島豐禾農業股份有限公司的現代化蔬菜大棚內，成熟的西紅柿掛滿枝頭，顆顆飽滿圓潤，色澤鮮亮，工人們正忙著采摘。
“我們的大棚西紅柿采用蜜蜂授粉、物理防控等綠色種植方式，全程質量監控，從源頭上保障了蔬菜的安全和品質。一個棚的西紅柿產量在2000公斤左右，采摘后迅速進入凈菜加工流程。”豐禾農業相關負責人王世嘉告訴記者。
據了解，秦皇島豐禾農業股份有限公司是一家以蔬菜種植、凈菜加工、觀光采摘、冷鏈物流配送銷售為一體的現代化農業公司。近年來，豐禾農業不斷加強蔬菜源頭生產管理，科學種植、豐富品類。目前建有63個蔬菜大棚，主要種植西紅柿、大蔥、芹菜、韭菜等。同時，公司采用“公司+合作社+農戶”運營模式，統一種植、統一管理、統一收購，形成了規模化、標準化、產業化生產格局，輻射周邊蔬菜種植合作社100多家，保證蔬菜原材料供應充足。
“我們一直與豐禾合作，常年供應他們蔬菜，一年的銷售總量在2000噸左右，我們一直按照他們要求進行種植，這給老百姓帶來了實實在在的效益。”福臨瑞果蔬專業種植合作社理事長邸亞林說。
與此同時，在凈菜加工車間內，工人們正熟練地將各類蔬菜進行清洗、切割、包裝。王世嘉告訴記者，隨著居民生活水平的提高和健康意識的增強，越來越多的消費者開始追求高效便捷的飲食方式，鮮切凈菜市場需求非常大。根據市場需求，公司建成6500平方米的蔬菜加工區，原料保鮮冷庫10座，成品保鮮冷庫6座，通過凈菜加工和冷鏈運輸等方式，源源不斷將一批批“鮮切凈菜”運往北京、天津等地的大型連鎖餐飲企業。
目前，秦皇島豐禾農業股份有限公司年蔬菜加工量達到1.5萬噸，產值8000萬元左右。2021年，公司先后通過了ISO9001質量管理體系認證及HACCP體系認證。2023年被省政府評為省農業產業化經營重點龍頭企業。2024年被評為全市唯一一家“國家級生態農場”。
“目前，我們的產品銷往京津冀及山東等地，與正大集團、三全食品、華都食品等企業達成了長期合作。接下來，我們將繼續與北京農科院合作研發預制蔬菜包、擴建蔬菜加工車間及速凍生產線，完善健全我們的企業生產鏈條，為更多的百姓提供服務。”王世嘉說。
編輯：王俏
責編：李志財
編審：劉福慶
監審：王勍